Semoule de blé dur, eau.
Les Strozzapreti sont une forme allongée de cavatelli,
ou des pâtes roulées à la main typiques des régions...

Semoule de blé dur, eau, tomates, épinards et blettes rouges déshydratées.
En forme de petites...

Semoule de blé dur, eau.
En forme de petites oreilles, oreille se dit orecchio en italien,

Tomates, huile de tournesol, herbes aromatiques, épices, sel, sucre.
Un peu plus tendres en bouche que les tomates séchées.

Tomates séchées réhydratées, huile de tournesol, câpres, vinaigre de vin, sel, herbes aromatiques, épices.

Oignons "Borettane" au vinaigre balsamique de Modène IGP
Oignons, eau, vinaigre balsamique de Modène IGP (vinaigre de vin, moűt de raisin...

Petits piments rouges farcis, huile de tournesol, thon, câpres, vinaigre de vin, sel.
Pimenté mais pas trop !

Courgettes, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, herbes aromatiques, épices. Sans ail

Aubergines, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, herbes aromatiques, épices. Sans ail

Olives noires, dénoyautées, huile de tournesol, sel, herbes aromatiques, épices. Sans ail

Olives noires et vertes, dénoyautées, en proportions variables,
huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, herbes aromatiques, épices. Sans...