Catégorie : Charcuterie

Il y a 7 produits.

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Saucisson Romeo

Saucisson Romeo

0.200 kg
Petit saucisson râblé, sec et compact, très agréable et peu gras. Un délice. Idéal apéritif !
Prix de base 6,35 € -1,35 € Prix 5,00 €
Mortadelle Ovalina

Mortadelle Ovalina

0.500 kg
100 % viande de porc. Sans sources de gluten, sans addition de glutamate, sans lactose, sans dérivés laitiers, sans ajout de polyphosphates....
Prix 9,99 €
Coppa

Coppa

0.800 kg
Coppa : cou de porc désossé, salé, séché et affiné. Se consomme en fines tranches ou en petits dés Maturée pendant 10 semaines au moins....
Prix 20,50 €
Demi Parme aff. 16 mois désossé

Demi Parme aff. 16 mois...

3.800 kg
Demi Parme "Langhiranese", produit à partir de cuisses de porc lourd. Jambon doux et sec, sélectionné, désossé, pelé au couteau, paré et...
Prix 95,00 €
Cotechino Modena

Cotechino Modena

0.500 kg
Cotecchino : mélange à cuire de viandes maigres de porc, de joue et de couenne, haché, assaisonné d’arômes naturels et d’épices, mis en boyau...
Prix 9,99 €
Saucisson des Abruzzes

Saucisson des Abruzzes

0.450 kg
Saucisson très compact et goûteux proche du salami Sans gluten, sans lactose ni protéines de lait. Température de conservation : <15° C
Prix 14,99 €
Demi Speck qualité Or

Demi Speck qualité Or

2.000 kg
Speck : longe de porc fumée - maturation minimale garantie de 4 mois A découper pour de la chiffonnade ou pour des tranches plus épaisses. Sans...
Prix 49,00 €